然而就算如此，赵怀安也得硬着头皮继续做下去。

因为他心里明白，欧阳凌雪离开赤穹国之后，自己可以掌勺的机会将变得越来越少。

帝君和大夫人的一日三餐是由徐福林一手操办，自己就算是坐到了尚膳副的位置上，那也是主管后勤配货，很难亲自掌勺。

在灵气微弱的一级修真国内，若是只靠吐纳呼吸提升修为，那么恐怕吐纳到死，都难以突破筑基期。

就目前来说，能有掌勺的机会已实属不易，自己也只能尽力去做好每一道菜。

至于系统评级高低，给得奖励好坏。

就目前的处境来说，聊胜于无嘛。

赵怀安安慰了自己几句之后，拿起身边的葫芦瓢饮尽剩余的井水，然后端起大锅架在灶台之上。

待锅内水开之后，赵怀安将土豆丝从盆中捞出，倒入滚水中汆烫数秒之后，控水备用。

另起一灶，待锅内油烟微起，赵怀安将切好的干辣椒和蒜片倒入爆香，然后拿起一旁控干水分的土豆丝倒入锅中，举起大勺快速翻炒。

没有白醋，只能用黑醋代替，赵怀安舀起一勺黑醋顺着锅边烹入，只等醋味挥发片刻之后，加入食盐和半勺白糖，然后快速翻炒至土豆丝断生之后，撒入葱段出锅。

看着盘中油亮脆爽的酸辣土豆丝，赵怀安让赵萌先把锅洗了，自己则紧张的站在一旁，等待着系统的判定。

“二品酸辣土豆丝，获得奖励，二品淬体丹。”

“评级过低，无法解锁新菜品，请继续努力。”

“......”

果然，土豆的颜值拉低了菜品的质量。

坑爹啊。

系统评分过低，是不会解锁新菜品的。

这一点赵怀安一开始就知道，也做好了足够的心理准备。

至于淬体丹，就如同游戏中永久增加防御和气血上限的道具一样。

这玩意吃的越多，自身防御越厚，而且没有上限。

看着手中黑不溜秋的药丸子，赵怀安毫不犹豫的塞进了嘴里，咀嚼了几下之后，感觉有些乌鸡白凤丸的味道。

还剩最后一个青椒五花肉。

赵怀安起身走到炖鸡的锅子前，打开盖子闻了闻味道，将碗中的榛蘑全部倒入锅内，然后搅拌均匀之后，重新盖上了盖子。

“哥，洗完了。”赵萌将洗好的炒锅架在灶台旁，端着洗锅的脏水走下了灶台。

赵怀安长呼一口气，抹了一把脸上的汗珠，走到灶台前热锅下油。

热油的间隙，赵怀安将碗中腌制的五花肉反复抓捏，使其均匀入味之后，拿过一个鸡蛋轻轻磕开，将一半蛋清倒入五花肉中。

搅拌上劲之后，赵怀安又伸出手捧起一些凉水淋入肉中，最后撒入小半勺食盐，半勺老酒。

待锅内油烟冒起，赵怀安将肉片倒入锅中爆炒，肉片断生之后，迅速下入青椒，使青椒的香味和肉味完美融合。

这道菜吃的本是里脊嫩滑，青椒脆爽，按理说断生即可，决不能过火。