孙大福帮忙剥蒜，何雨水开始有模有样的淘米，下锅，煮米饭。

这个时代哪有什么电饭锅？

都是捞米饭！

特别是在北方。

首先是将锅里面加入凉水，然后将米放进锅里。

等米煮的断了生，捞出来。

米汤也盛出来。

因为孙大福喜欢吃锅巴，何雨水就将米饭放在锅底部。

这一步叫做蒸米饭！

用之前煮米的水分将米饭蒸熟。

对于这个时代的北方人来说，这简直不要太熟练。

耳濡目染！

米饭蒸好之后，何雨水将米饭盛出来，然后将锅巴也用锅铲给铲出来，递给了孙大福，道：

“舅舅，您先吃！”

孙大福倒是没客气，将剥好了的大蒜放在了一个碗里，开始嚼锅巴。

不得不说，何雨水这一手锅巴还是十分不错的。

孙大福不自觉的就竖起大拇指，道:

“雨水，这个锅巴不错！”

“看来之前确实是老舅小看你了！”

“很好吃！”

“给老舅弄一碗米汤过来！”

小米的锅巴，吃起来酥酥脆脆的，十分好吃。

如果配米汤，那简直就是人间一绝。

没想到何雨水这小小的年纪就能有这样的手艺，真的很了不起了。

孙大福赞不绝口的道：

“好啊，果然我外甥女有做饭的天赋！”

然而是事情就是，很快就被打脸了。

炒牛杂！

怎么说呢？一言难尽！

孙大福甚至不自觉的吞了吞口水，然后快速的将锅巴吃进去，一口菜都不想吃的那种。

可是在看到何雨水那挥汗如雨的样子，还是十分的心疼。

没一会儿的功夫，炒牛杂就出锅了。

何雨水将牛杂放在了桌子，看着还在吃锅巴的舅舅道;

“老舅啊，尝尝我做的菜怎么样？”

孙大福拿起来筷子，加了一块牛肝送进嘴里。

味道还是白玲煮出来的那个味道，几乎没有任何的变化。

要说变化就是，里面加了辣椒之后啊，变得有些辣味儿，至于说其他的，还是算了吧。

孙大福笑呵呵的道：

“怎么说呢？对于你一个第一次做饭的人来说，很不错了！”

“很好吃！”

“对了，你哥哥也快回来了吧？”

“等你哥哥回来，你可要好好的跟你哥哥炫耀一下啊！”

何雨水十分认真：

“那肯定的啊！”